杏林早报 | 1味野草煮水喝,清热、利尿,治尿路感染,路边到处都是
◎图片由摄图网授权
01 车前草
◎图片由摄图网授权
立夏过后,自然界阳气逐渐旺盛,花草树木争相拔节。此时的乡间,随处可见的野草长势喜人,在拼命绽放生命力,「车前草」就是其中之一。
新鲜的车前草,采摘幼苗嫩叶,沸水轻煮后,或凉拌,或炒食,或做馅,或和面蒸食。在古代,每每农历4、5月青黄不接时,车前草便用来果腹。
车前草鲜嫩时能入食,成熟后,还可以作为中草药,有颇多养生调病之效,它的干燥成熟种子便是利尿通淋的要药「车前子」。
02 车前草,利小便、消水肿
◎图片由摄图网授权
车前草属于甘寒之品,具有清热利尿的功效,《药性论》说车前草"治尿血。能补五脏,明目,利小便,通五淋。"
入药后的车前草,有助于水液代谢,能利尿消水肿,针对尿急、尿灼热、尿涩痛等下泌尿系感染有不错的调理效果,称得上是“尿路清洁工”。
此外,它还能止泻。腹泻常常表现为水泻而尿少,身体里的水液不走水道而走浊道,车前草利小便实大便,将肠道中的水引到膀胱中去,大便因此而成形,腹泻也就止住了。
使用方法:取新鲜的车前草50g,捣汁后加入一勺蜂蜜,调和后服用;或取10g晒干的车前草,煎煮后饮用,早晚各一次。
03 车前草这样用,还能祛湿热
◎图片由摄图网授权
口干、口苦、小便黄且气味重,女性湿热下注导致白带异常,都是因为体内有湿热。患有毛囊炎、脓包型痤疮等皮肤问题的朋友,也多因体内有湿热。
这些情况,车前草都可以派上用场,这里推荐一款「车前草薏米茶」
材料:晒干的车前草5g、干茵陈3g、薏米3g、太子参1g
做法:先将四种药材在水里浸泡半小时,然后放锅里煎煮,开锅后小火煮15分钟代茶饮即可。
太子参健脾益气,车前草可以清热利湿,茵陈擅长祛湿热,薏米健脾祛湿。
四味药材一起用,既能祛除体内湿热,解决“标”的问题,还能健脾益气,从根本上杜绝湿热邪气的产生,解决“本”的问题。夏季体内多湿热,很适合这样饮用~