杏林早报 | 荠菜饺子包起来
作者:小编
发布时间:2024-03-28
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1、春分节气平泻肝阳的蔬菜——荠荠菜
春分节气,我们强调的养生重点是平肝阳,前边早报里给大家也推荐了几味平泻肝阳的蔬菜,其中讲到了荠荠菜。
最近就有咱们学友用荠荠菜包饺子了,今天就把包饺子的过程分享给大家。在分享之前,我们还是一起再回顾下荠荠菜它的作用是什么?
2、荠荠菜的作用
荠荠菜:味甘;性平。有良好的健脾利水,清肝明目作用,而且富含蛋白质、钙、维生素C、丰富的膳食纤维及11中氨基酸。
3、猪肉荠荠菜饺子制作